COOKIES DE CHOCOLATE COM GOTAS

Para os amantes de chocolate, os cookies de chocolate com gotas de chocolate são irresistíveis. Confira a receita.


INGREDIENTES



  • 150 gr. de manteiga sem sal em temperatura ambiente

  • 150 gr. de açúcar

  • 2 colheres de chá de baunilha

  • 1 ovo

  • 200 gr. de farinha

  • 30 gr. de cacau em pó 100%

  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio

  • ½ colher de chá de sal

  • 200 gr. de gotas de chocolate


MODO DE FAZER



  • forre o fundo de uma assadeira com papel manteiga ou tapete de silicone

  • bata o açúcar e a manteiga em velocidade média até ficar cremoso + ? 2 minutos

  • junte o ovo com a baunilha e bata apenas para incorporar

  • retire de batedeira e peneire a farinha com o cacau, o bicarbonato e o sal

  • misture bem com uma espátula

  • junte o chocolate e misture bem

  • faça bolinhas com uma colher de sobremesa e coloque sobre a assadeira,
    deixando um espaço de 3cm entre elas

  • leve a geladeira por 1 hora

  • leve ao forno pré aquecido por 8 a 10 minutos

  • retire e deixe esfriar sobre uma grade


COOKIES DECORADOS PARA A PÁSCOA – VÍDEO

Comentários