O ?falso? pão de queijo que está bombando na web: sem leite, sem ovo, sem glúten e delicioso!

1. MODO DE PREPARO:


2. Cozinhe a mandioquinha e, depois, amasse bem para formar um purê.


3. Misture esse purê com os polvilhos e o sal.


4. Acrescente aos poucos o óleo e continue misturando.


5. Por último, acrescente a água.


6. Misture tudo até conseguir uma massa homogênea.


7. Faça bolinhas pequenas com as mãos (a massa não gruda nas mãos).


8. Preaqueça o forno e asse em forno baixo/médio (aproximadamente 180º) por mais ou menos 40 minutos.


9. O melhor modo para saber se está pronto é espetar um garfo ou palito num pãozinho.


10. Se o garfo ou palito sair limpo, os pães já estão bons para o consumo.


11. Sirva-os morninhos, acompanhados de um chá quentinho de canela e erva-doce.

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