terça-feira, 24 de outubro de 2017

QUAIS CORES USAR NO BOLO

Na hora de escolher uma combinação de cores para decorar o bolo, é preciso ter em mente os diferentes tipos de harmonização que as cores podem estabelecer entre si.


A escolha das cores é tão importante quanto a técnica utilizada.


É ela que ira determinar a sensação que queremos transmitir aos convidados.


Devemos sempre levar em conta o tema da festa, a ocasião e também o restante da decoração.


quais cores usar no bolo


Uma paleta monocromática, ou seja, uma que utiliza apenas uma cor com suas diversas tonalidades, é elegante e discreta.


Em geral utilizada para ocasiões e decorações mais formais.


Na hora de tingir a cobertura, comece com o tom mais claro e depois continue acrescentando corante.


Em geral 4 tonalidades são suficientes para um resultado interessante e atraente.


 


bolo lego bolo lego 1


Cores primarias – vermelho, azul e amarelo (veja o circulo de cores abaixo) são em geral muito utilizadas em bolos infantis.


flores no bolo


As cores quentes ficam do lado direito do círculo e dão uma sensação de harmonia e serenidade, especialmente se os tons escolhidos forem suaves.


Podem ser utilizadas em ocasiões informais e tem características em geral femininas e juvenis.


flores no bolo 1


Quando combinadas com cores frias – as que ficam do lado esquerdo do círculo de cores – criam um efeito mais dramático e chamativo.


Neste caso o roxo é a cor fria que foi usada neste lindo arranjo.


Combinação perfeita para diversas ocasiões, em geral para adultos.


cores do bolo


Cores opostas no círculo de cores, como por exemplo, amarelo e roxo, criam drama, dimensão e profundidade.


 


Por sua complexidade, deve ser reservada para ocasiões especiais.


 


bolo de natal 1


Inconfundivel combinação clássica de cores opostas, nos remete diretamente ao Natal.


O vermelho é a cor mais quente do círculo e com certeza foi escolhida para ser a cor da roupa do Papai Noel, para compensar o frio e a neve que ele enfrenta nesta época!!


 


circulo de cores


 


O círculo de cores é composto da seguinte maneira:


Cores primárias: as cores primárias dão origem a todas as outras cores que são compostas pelo vermelho, azul e amarelo.


Cores secundárias: as cores secundárias surgem com a mistura de duas cores primárias.


São a cor laranja que nasce da mistura entre o vermelho e o amarelo, a cor verde que nasce da mistura entre o azul e o amarelo, e a cor violeta que nasce da mistura entre o vermelho e o azul.


Cores terciárias: as cores terciárias resultam da união entre cores primárias e secundárias.


A cor turquesa que nasce da mistura entre o azul e o verde, a cor verde limão que nasce da mistura entre o amarelo e o verde, e a cor vermelho arroxeada (encarnado) que nasce da mistura entre a violeta e o vermelho.


As restantes três cores terciárias não têm nenhum nome específico, sendo simplesmente uma mistura de vermelho-laranja, amarelo-laranja e azul-violeta.


Levar em consideração estes conhecimentos básicos na hora de escolher as cores na decoração do bolo com certeza irá estabelecer uma diretriz e ajudar a criar o efeito desejado.


Assim como nos sabores, vale muito a pena testar a combinação das cores.


Não tenha medo de ousar.


FLORES DE BUTTERCREAM – VÍDEO


 


 

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