Queijadinha de liquidificador

Minhas arteiRas,


Que tal começar o final de semana preparando uma queijadinha fácil, deliciosa e de liquificador?! Bora lá?


Ingredientes


– 200 g de coco ralado
– 200 ml de leite de coco
– 4 ovos
– 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
– 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) fermento em pó
– 1 lata de leite condensado


arteiRas no preparo:


– Misture o coco ralado + o leite de coco e reserve
– Bata no liqui: ovos + margarina + farinha de trigo + leite condensado
– Juntar a massa do liquidificador com a primeira mistura e mexer bem
– Por último, acrescentar o fermento de forma delicada para que ele incorpore a massa
– Distribuir em forminhas de cupcake
– Assar por aproximadamente 20 minutos (depende do forno)



Aproveitem o final de semana com essa receita mega fácil e deliciosa!
Beijinhos e até a próxima!

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